Resep Cake Tape Keju yang lembut dan legit ini tidak cukup satu buah saja untuk disantap. Tambahan keju menambah citarasa cakes menjadi lebih gurih dan nikmat. Sajian ini sangat cocok jika disajikan dengan kopi atau teh di saat sore hari santai bersama keluarga.
 |
| Image by Instagram @cicie_kitchen |
Cake Tape Keju
@cookandgym
source @cicie_kitchen yummy
source @cicie_kitchen yummy
Bahan :
- 250gr tape singkong
- 60gr SKM
- 5 btr telur
- 120gr gula pasir (me 70gr)
- 170gr tepung pro rendah
- 30gr tepung maizena
- 100gr butter
- 100gr margarin
- 1sdt vanilli bubuk (boleh skip)
- 100gr keju cheddar parut (bagi 2 utk toping dan campuran adonan)
Cara Membuat :
- Olesi loyang dgn margarin ,saya pake uk 24cm
- Haluskan tape,buang sumbunya,campur dgn SKM ,sisihkan
- Lelehkan butter dan margarin,jgn sampai mendidih ,sisihkan
- Kocok telur dan gula sampai kental dan pucat ,dgn speed tinggi
- Lalu rendahkan speed sambil masukan tepung dan maizena ,sedikit2 ,aduk rata ,jgn over mix
- Masukan tape halus ,keju parut dan vanilli ,aduk asal rata dgn spatula
- Tambahkan butter n margarin ,aduk balik sampai tercampur
- Tuang adonan ke dlm loyang,taburi dgn topping
- Panggang dlm suhu 180°c selama 40mnt..atau sesuaikan oven masing2.
0 Comments:
Post a Comment